在金融市场中，期权是一种常见的衍生品，它给予买方在未来某个时间点以特定价格购买或出售某个资产的权利，而不是义务。期权的买方支付一定的费用，称为期权费，以获得这种权利。作为期权的卖方，我们可以利用利息来购买期权，从中获得利益。

我们需要明确一点，利息是指我们将资金存入银行或其他金融机构时所获得的报酬。一般来说，存款的利息收益是相对较低的，特别是在当前低利率环境下。我们可以考虑将存款中的一部分资金用于购买期权，以期获得更高的回报。

作为期权的卖方，我们承担了一定的风险。如果市场价格朝着期权买方的有利方向发展，我们可能需要按照合约约定的价格出售资产，从而可能造成损失。通过利用存款中的利息购买期权，我们可以在一定程度上降低这种风险。

假设我们有100,000元的存款，年利率为3%。根据计算，我们每年可以获得3,000元的利息收入。如果我们将其中的一部分资金用于购买期权，我们可以选择一个适当的期权合约，以期望获得更高的回报。

在选择期权合约时，我们需要考虑多个因素，如资产价格的波动性、期权费用、期权到期时间等。通过仔细分析市场情况和进行风险评估，我们可以选择一个合适的期权合约，以期望获得更高的回报。

假设我们选择了一个到期时间为一年的期权合约，期权费用为5,000元。如果在到期时，市场价格朝着我们有利的方向发展，我们可以选择行使期权，以期望获得更高的回报。假设我们最终获得了10,000元的回报，减去期权费用后，我们实际上获得了5,000元的利润。

通过利用存款中的利息购买期权，我们在一定程度上提高了我们的回报率。如果我们将存款全部放入银行，我们只能获得3,000元的利息收入。而通过购买期权，我们最终获得了5,000元的利润，这超过了我们在存款中获得的利息收入。

购买期权也存在一定的风险。如果市场价格朝着不利的方向发展，我们可能会损失期权费用，并且无法获得额外的回报。在购买期权之前，我们需要进行充分的市场研究和风险评估，以确保我们能够做出明智的决策。

用利息购买期权是一种在金融市场中提高回报率的策略。通过利用存款中的利息购买期权，我们可以期望获得更高的回报。购买期权也存在一定的风险，因此我们需要谨慎选择期权合约，并进行充分的市场研究和风险评估。只有在明智的决策和适当的风险管理下，我们才能从中获得利益。