中国国内目前共有 4 家商品期货交易所，分别为：

1. 上海期货交易所（SHFE）
2. 郑州商品交易所（ZCE）
3. 大连商品交易所（DCE）
4. 中国金融期货交易所（CFFEX）

SHFE 成立于 1999 年，是中国最早成立的期货交易所。主要交易金属、能源、石化品等品种的期货合约。截至 2023 年，SHFE 共上市 31 个期货合约，其中铜、铝、橡胶等合约交易量位居全球前列。

ZCE 成立于 1990 年，是中国第二家期货交易所。主要交易农产品、油脂油料等品种的期货合约。截至 2023 年，ZCE 共上市 41 个期货合约，其中小麦、玉米、大豆等合约交易量位居世界领先地位。

DCE 成立于 1993 年，是中国第三家期货交易所。主要交易黑色金属、建材等品种的期货合约。截至 2023 年，DCE 共上市 37 个期货合约，其中铁矿石、螺纹钢、焦炭等合约交易量位居全球前列。

CFFEX 成立于 2006 年，是中国第一家金融期货交易所。主要交易股指期货、国债期货、外汇期货等品种的期货合约。截至 2023 年，CFFEX 共上市 17 个期货合约，其中沪深 300 指数期货、10 年期国债期货等合约交易量位居中国市场前列。

商品期货交易所是组织和管理期货合约交易的专门场所。其主要功能包括：

• 分散价格风险：期货合约允许交易者在未来某个时间点以特定价格买入或卖出标的资产，从而分散因价格波动而产生的风险。
• 套期保值：期货合约可以用于对冲现货交易中的价格风险。例如，农民可以通过卖出小麦期货合约来锁定未来的销售价格。
• 价格发现：期货交易所通过集中买卖需求，促进了价格信息的透明化，帮助市场参与者发现真实的价格水平。
• 市场流动性：期货交易所提供了一个集中的交易平台，提高了标的资产的流动性，促进了市场的发展。